PROGRAMMA SOSTEGNO SETTORE OLIO D’OLIVA ART.29
REG.(UE) 1308/2013 MISURA 2C
MIGLIORAMENTO DELL’IMPATTO AMBIENTALE DELL’OLIVICOLTURA
CONTROLLI PER LA LOTTA INTEGRATA AI PARASSITI DELL’OLIVO
Programma finanziato con il contributo della Unione Europea e dell’Italia

BOLLETTINO N. 12 VALIDO DAL 07/08/2019 AL 14/08/2019

Controllo dei parassiti:

Le analisi eseguite sui campioni di olive evidenziano rischi di attacco di mosca olearia. Si consiglia il prelievo di campioni di olive da analizzare presso la struttura dell’Oleificio Sociale Cooperativo di Canino.

Si ricorda che il campione va prelevato su 10 piante staccando ad altezza raggiungibile intorno alla chioma 10 olive a pianta per un totale di 100 olive, distinguendo almeno la cultivar caninese dalle altre.

Dove risulta presente la cocciniglia di mezzo grano di pepe, si consiglia il prelievo di rametti da controllare presso il laboratorio per la verifica delle operazioni necessarie.

Il tecnico

Dott. Agr. Amadei Pierluigi

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Regg.(UE) 611-615/2014

BOLLETTINO N. 11 VALIDO DAL 31/07/2019 – 07/08/2019

Controllo dei parassiti:

Le analisi eseguite sui campioni di olive evidenziano rischi di attacco concentrati soprattutto sugli oliveti irrigui e quelli con le cultivar precoci. Si consiglia il prelievo di campioni di olive da analizzare presso la struttura dell’Oleificio Sociale Cooperativo di Canino.

Si ricorda che il campione va prelevato su 10 piante staccando ad altezza raggiungibile intorno alla chioma 10 olive a pianta per un totale di 100 olive, distinguendo almeno la cultivar caninese dalle altre.

Il tecnico

Dott. Agr. Amadei Pierluigi

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BOLLETTINO N. 10 VALIDO DAL 24/07/2018 – 31/07/2018

Controllo dei parassiti:

Le attuali condizioni climatiche stanno ostacolando lo sviluppo della mosca.

Si consiglia comunque il controllo degli oliveti, specialmente quelli irrigui e quelli con le cultivar precoci, mediante il prelievo di campioni di olive da analizzare presso la struttura dell’Oleificio Sociale Cooperativo di Canino operativa già dal 01/07/2019.

Si ricorda che il campione va prelevato su 10 piante staccando ad altezza raggiungibile intorno alla chioma 10 olive a pianta per un totale di 100 olive, distinguendo almeno la cultivar caninese dalle altre.

Il tecnico

Dott. Agr. Amadei Pierluigi

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BOLLETTINO N. 9 VALIDO DAL 17/07/2019 – 24/07/2019

Controllo dei parassiti: In questo periodo le piante di olivo si trovano nella fase di ingrossamento del frutto prossimo all’indurimento.

Il monitoraggio per il controllo mosca effettuato sulle aziende pilota non ha evidenziato al momento rischi di attacco del fitofago.

I tecnici del laboratorio sono a disposizione dei soci per analizzare i campioni di olive.

Il tecnico

Dott. Agr. Amadei Pierluigi

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BOLLETTINO N. 8 VALIDO DAL 10/07/2019 – 17/07/2019

Lavorazioni: visto il perdurare delle condizioni di siccità, negli oliveti inerbiti, gli olivicoltori che non hanno ancora provveduto ad  effettuare lo sfalcio si consiglia questa pratica agronomica al fine di incrementare la sostanza organica del terreno ed in grado di produrre un effetto pacciamate che riduce al contempo la perdita di acqua per evaporazione.

Controllo dei parassiti: In questo periodo le piante di olivo si trovano nella fase di ingrossamento del frutto.

Al momento sono state istallate le trappole per il monitoraggio la mosca delle olive ed iniziati i controlli. Poiché il nocciolo non si è ancora indurito non sussistono rischi di attacco della mosca.

La cascola delle olive a cui si assiste in questo periodo è fisiologica e dovuta alla incompleta allegagione. Non trattandosi attacchi dovuti a insetti o funghi, non bisogna effettuare trattamenti.

Il tecnico

Dott. Agr. Amadei Pierluigi

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BOLLETTINO N. 7 VALIDO DAL 03/07/2019 al 10/07/2019

Lavorazioni: visto il perdurare delle condizioni di siccità, negli oliveti inerbiti, gli olivicoltori che non hanno ancora provveduto ad  effettuare lo sfalcio si consiglia questa pratica agronomica al fine di incrementare la sostanza organica del terreno ed in grado di produrre un effetto pacciamate che riduce al contempo la perdita di acqua per evaporazione.

Controllo dei parassiti: In questo periodo le piante di olivo si trovano nella fase di ingrossamento del frutto.

Al momento sono state istallate le trappole per il monitoraggio la mosca delle olive ed iniziati i controlli. Poiché il nocciolo non si è ancora indurito non susistono rischi di attacco della mosca.

La cascola delle olive a cui si assiste in questo periodo è fisiologica e dovuta alla incompleta allegagione. Non trattandosi attacchi dovuti a insetti o funghi non bisogna effettuare trattamenti.

Il tecnico

Dott. Agr. Amadei Pierluigi

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BOLLETTINO N. 6 VALIDO DAL 01/07/2019 al 03/07/2019

Lavorazioni: negli oliveti inerbiti, agli olivicoltori, che non hanno ancora provveduto ad  effettuare lo sfalcio, si consiglia questa pratica agronomica al fine di incrementare la sostanza organica del terreno ed in grado di produrre un effetto pacciamate che riduce al contempo la perdita di acqua per evaporazione.

Controllo dei parassiti: In questo periodo le piante di olivo si trovano nella fase allegagione/ingrossamento frutti.

In assenza dell’indurimento del nocciolo non sussistono rischi di attacco della mosca.

In questi giorni, progressivamente a partire dalle piante che hanno fiorito prima, potrà manifestarsi la cascola post-allegagione delle olive. Tale caduta delle olive è fisiologica e dovuta alla incompleta allegagione, non ad attacchi di insetti o funghi e pertanto non bisogna effettuare trattamenti antiparassitari.

Il tecnico: Dott. Agr. Amadei Pierluigi

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Annualità 2019/2020

BOLLETTINO N. 5 VALIDO DAL 15/06/2019 al 30/06/2019

In questo periodo le piante di olivo sono nella fase di allegazione e ingrossamento dei frutti. Si consiglia di evitare interventi agronomici che possano creare problematiche in fase fenologica molto delicata.

Pertanto non effettuare concimazioni fogliari né trattamenti antiparassitari, anche nei confronti della tignola.

            Si ricorda che durante questi giorni è molto probabile assistere all’interno dell’oliveto alla cascola anticipata delle olive che non hanno del tutto allegato: tale fenomeno rientra nella normale fisiologia della pianta che si libera dei frutti che non raggiungeranno mai la maturazione, concentrando le risorse sulle drupe in cui la fecondazione e quindi l’allegagione è avvenuta perfettamente.

Il tecnico

Dott. Agr. Amadei Pierluigi

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Annualità 2019/2020

BOLLETTINO N. 4 VALIDO DAL 01/06/2019 al 15/06/2019

Concimazione: l’andamento climatico determinato da basse temperature per tutto il mese di maggio ha posticipato la fioritura dell’olivo. Si prevedono condizioni climatiche favorevoli la fioritura. Pertanto, tenuto conto che il terreno non soffre di siccità, per le aziende con oliveti prossimi alla fioritura, che non hanno effettuato la concimazione azotata a base di nitrato di calce o di altro concime a pronto effetto, devono affrettarsi ad effettuare questa operazione colturale senza la necessità interrare il concime in quanto altamente solubile in acque e non evaporabile. Questo apporto nutritivo ha il compito di perfezionare il fiore e migliorare l’allegagione.

Lavorazioni: nell’anno in corso lo sviluppo delle erbe appare piuttosto elevato. Pertanto negli oliveti inerbiti è indispensabile effettuare lo sfalcio lasciando le erbe sul posto ciò arricchirà il terreno di sostanza organica, ridurrà i fenomeni erosivi  e creerà una pacciamatura naturale che ombreggerà il terreno sottostante riducendo la perdita di acqua per evaporazione.

Controllo dei parassiti: In questo periodo le piante di olivo si trovano nella fase della fioritura. Si consiglia di evitare interventi fitosanitari di ogni genere che possono danneggiare il fiore o bloccare la pianta. Si ricorda che il rame, specialmente a concentrazioni più elevate, ha un effetto ustionate per il fiore stesso.

La tignola dell’olivo è l’unico parassita presente sul campo. In questo periodo sta svolgendo la prima generazione antofaga che colpisce i fiori. Non si consigliano trattamenti di alcun genere, in quanto vietati sulle piante in fiore, stressanti e quindi riducenti l’allegagione  e con costo paragonato al beneficio derivante dalla morte di questo insetto irrilevante sia per la generazione corrente e sia per quella successiva.     

Il tecnico

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Annualità 2019/2020

BOLLETTINO N. 3 VALIDO DAL 01/05/2019 – 31/05/2019

Concimazione: verso seconda decade del mese e comunque circa 10 giorni prima della fioritura è consigliabile effettuare le concimazioni azotate utilizzando esclusivamente concimi a pronto effetto come ad esempio il nitrato di calce. Si raccomanda la somministrazione in combinazione di deboli piogge per favorire la solubilizzazione del sale nel terreno senza quindi la necessità di interramento. In questa fase, infatti, l’azoto aiuta a perfezionare gli organi fiorali garantendo una migliore allegagione. Nei terreni che possono presentare difetti, dove per esperienza è risultato già efficace, è consigliabile anche la somministrazione di boro per via fogliare con un trattamento da effettuarsi circa una settimana prima della fioritura e da ripetere la settimana successiva. Per coloro che non sono mai ricorsi a questa concimazione fogliare, per valutarne empiricamente i risultati è consigliabile adottare questa pratica solamente su una parte dell’oliveto per maturare l’esperienza necessaria in almeno un triennio al fine di valutarne l’efficacia in termini di allegazione. Nell’ipotesi che non si osservino benefici è probabile che la riduzione dell’allegazione sia imputabile a cause differenti dalla carenza di boro. 

Lavorazioni: negli oliveti inerbiti, se non sono già stati praticati sfalci, durante questo mese le erbe hanno raggiunto altezze piuttosto rilevanti. Si consiglia, quindi di effettuare lo sfalcio.

Nei giovani impianti, invece, si consigliano lavorazioni superficiali al fine di destinare le riserve nutritive (Sali minerali ed acqua) alla sola pianta di olivo per favorirne la crescita

Lotta integrata ai parassiti dell’olivo: è probabile che durante la fioritura possano manifestarsi attacchi da parte della prima generazione della tignola (generazione antofaga). Non effettuare alcun trattamento contro questo insetto in questa fase fenologica dell’olivo.

Nei giovani impianti potrebbero manifestarsi attacchi dei punteruoli che vanno tenuti sotto controllo con opportuni trattamenti.

Nell’ipotesi non fosse già stato fatto un trattamento contro l’occhio di pavone è possibile intervenire in questa fase utilizzando prodotti a base di dodina nelle dosi consigliate sulla confezione.

Il tecnico

Dott. Agr. Amadei Pierluigi